Il parait que la tarte aux pommes serait l’un des desserts préférés des Français.
Et bien moi aussi j’adore ça, surtout cette version à la fois croustillante et fondante !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
3 ou 4 pommes (selon la grosseur)
1 pâte feuilletée
2 oeufs
25 cl de crème fraîche
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Préchauffez le four à 200°.
Posez sur un fond de moule à tarte une pâte feuilletée que vous piquez avec une fourchette.
Pelez et coupez les pommes en fines tranches que vous disposer sur le fond de tarte.
Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les œufs, le sucre vanillé; versez le tout sur les pommes.
Enfournez 35/40 mn jusqu’à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
Barbara Verhaege
en france je ne sais pas, je ne suis ni française ni en france, mais chez moi les desserts et autres tartes aux pommes ont la cote en effet !! mon fils en raffole (et mes collègues aussi) !! bisous
Nathalie LS
En France, c’est vraiment le dessert traditionnel par excellence !!! Et en principe tout le monde aime ça.