Saumon et Pommes de Terre à la Crème au Cookéo

Délicieux, rapide… que demander de plus ?!!!

Ingrédients (pour 4 personnes) :

500 gr de pommes de terres
4 pavés de saumon
4 cuillères à soupe de crème épaisse
1 cuillère à café de fumé de poisson en poudre
125 ml d’eau
sel / poivre
persil

Préparation :

Éplucher et couper les pommes de terre en gros cubes.

Dans le mode « ingrédients », sélectionner « pommes de terre » et faire cuire en suivant les instructions du Cookéo.

Quand les pommes de terre sont cuites, les mettre au fond de la cuve avec le fumé de poisson, l’eau, le sel et le poivre. Mélanger.

Retirer la peau des pavés de saumon, couper les en gros cubes et les mettre sur les pommes de terre.

Lancer la cuisson rapide 3 min.

Ajouter la crème et le persil avant de servir.