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Aujourd’hui, j’ai eu le bonheur de rencontrer Mr Bruno Cormerais, boulanger Meilleur Ouvrier de France. Cette rencontre a eu lieu grâce à mon amie Claude, gérante de la Société « Pâte Feuilletée François ». Celle-ci m’a gentiment invitée à réaliser des palmiers avec sa délicieuse pâte pour offrir une dégustation à ce grand chef.
Mr Bruno Cormerais, au delà de sa grande renommée (et de sa stature imposante), est une personne accessible et très agréable. Encore un grand merci à Claude de m’avoir offert cette opportunité.
… et vous savez quoi ?… Il a aimé mes palmiers !!!
![IMG_6116[1]](https://i2.wp.com/www.mesnathisseries.com/wp-content/uploads/2015/12/IMG_61161.jpg?resize=229%2C301)
claude
C’est vrai qu’il a l’air sympa cet homme là , il est beau et en plus il a aimé tes palmiers jdcmjdr
Nathalie LS
Oui, très sympa Claude ! Quant aux palmiers, tous le mérite en revient à l’excellente pâte feuilletée que j’ai utilisée !