Pizza sucrée à la Myrtille

Et si pour une fois on dégustait une bonne pizza en dessert !

Une recette WeCook

Ingrédients (pour 6 personnes) :

1 pâte à pizza
250 gr de myrtilles
2 œufs
50 gr de sucre en poudre
125 ml de crème liquide
2 cuillères à soupe de sucre glace

Pizza sucrée à la myrtille

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.

Déroulez la pâte à pizza et formez un bord.

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Nettoyez les myrtilles.

Battez ensuite les œufs avec le sucre et la crème liquide.

Répartissez les myrtilles sur le fond de la pâte et versez le mélange œufs/crème par-dessus.

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Enfournez pour 30 à 35 minutes.

À la sortie du four, saupoudrez de sucre glace.

Dégustez tiède ou froid.