Ces petites bouchées, façon rochers congolais, sont de vraies petites merveilles !
Une recette du blog Confessions d’une gourmande
Ingrédients (pour 15 mini- moelleux) :
3 blancs d’œufs
80 gr de beurre
80 gr de sucre en poudre
50 gr de farine
50 gr de noix de coco
1 pot de pâte à tartiner au chocolat
Préparation :
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Mélanger le beurre avec la farine, le sucre en poudre et la noix de coco.
Battre à part les blancs d’oeufs jusqu’à ce qu’ils moussent et les incorporer à la préparation précédente.
Remplir les empreintes d’un moule en silicone à moitié puis mettre 1/2 cuillère à café de pâte à tartiner au centre.
Recouvrir la pâte à tartiner puis enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 15 minutes de cuisson.
Laisser tiédir avant démouler.
elodiesucree
Oh lala!!! À tomber j’adore tes petits moelleux, c’est le genre de gourmandises ou je ne sais plus m’arrêter merci pour ce partage, bisous très bonne journée !
Nathalie LS
Je les ai fait pour que Coline les apporte à l’internat…. ils n’ont pas fait un pli. Elles se sont toutes jetées dessus !!!
Bisous
latabledeclara
Je ne suis pas fan de noix de coco mais gourmande comme je suis je viendrais bien les goûter
Tu m’invites?
Bisous
Nathalie LS
Désolée ma belle mais Coline les a tous emmenés avec elle à l’internat lundi, il paraît qu’ils sont partis à une vitesse folle !!!
Une autre fois !
Bisous
coeurgourmandise
Très très très gourmand, hummmm
dk
Merci g mais faut en forme de coeur au Nutella et confiture merci pour la recette
Nathalie LS
De rien dk, j’espère que vous vous êtes régalé !