Fondant au Chocolat Blanc

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Avis aux adeptes du chocolat blanc, je ne sais plus où j’ai déniché cette recette mais c’est une « tuerie » !!!
Il est très rapide à réaliser et surtout délicieux légèrement tiède !

Ingrédients :

200 gr de sucre
5 œufs
50 gr de farine
200 gr de chocolat blanc pâtissier
60 gr de beurre

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.

Battre les œufs avec le sucre afin d’obtenir un mélange bien mousseux.

Ajoutez la farine.

Faites fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie et l’ajoutez à la préparation. Bien mélanger.

Beurrer et fariner votre moule. Puis enfournez pour environ 25 minutes.

Déguster le fondant encore tiède, il est encore meilleur.

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