Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 kg de crevettes entières cuites
1 boite moyenne de lait de coco (environ 40 cl)
3 cuillères à café de curry
sel
1 cuillère à soupe de maïzena
Préparation :
Décortiquez les crevettes et les mettre dans la cuve.
Recouvrez avec le lait de coco, salez et ajoutez le curry.
Mettez en cuisson rapide 5 mn.
En fin de cuisson ajoutez la maïzena et mélangez bien, la sauce épaissira un peu.
Servir bien chaud accompagné de riz.
(Recette Cookeo.com)
sarah
Super
Nathalie LS
Merci Sarah ! J’adore les encouragements !
Palbrois
Ôn peu le faire sans cookeo ?
Nathalie LS
Je pense sincèrement que tu peux le faire dans une casserole, mais il faudra prolonger la cuisson.