Une recette délicieuse, simple et économique, le repas idéal pour un soir.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 crépinettes
200 gr d’oignons émincés
1 cuillère à soupe de moutarde
250 ml d’eau
1 cube de bouillon de bœuf
1 verre de vin blanc
Curry
Huile d’olive
2 cuillères à soupe de Maïzena
Préparation :
En mode « dorer », faites revenir les oignons avec de l’huile d’olive.
Ajoutez les crépinettes, laissez dorer 2 min.
Versez le verre de vin blanc, le bouillon composé de 250 ml d’eau et du cube de bouillon de bœuf.
Ajoutez une cuillère à soupe de moutarde.
Salez et poivrez selon vos goûts. Saupoudrez de curry.
Mettez en mode « cuisson sous pression » et faites cuire 12 min.
Repassez en mode « dore »r, ajoutez 2 cuillères à soupe de Maïzena et remuer à l’aide d’un fouet.
Quand la sauce a épaissi vous pouvez servir votre plat chaud avec le féculent de votre choix .
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