Cookies Stick au Beurre de Cacahuète et Milka

Mes enfants adorent les cookies…. mes enfants adorent tremper leurs cookies dans leur verre de lait…. mes enfant râlent toujours car mes cookies sont toujours plus gros que leur verre !!!…… Pffff !!!!
Je viens de régler le problème grâce au blog « Do You Cake » où j’ai trouvé : les cookies stick ! Bien pratiques quand mes enfants voudront les tremper dans leur verre de lait, à moins que vous ne préfériez un mug de thé ou de café !

Ingrédients (pour 22 sticks) :

50 gr de beurre mou
80 gr de beurre de cacahuètes crunchy
100 gr de sucre
90 gr de cassonade
1 œuf
215 gr de farine
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café de levure chimique
180 gr de chocolat au lait Milka (couper chaque carré en 4)

Préparation :

Travaillez les 2 beurres en pommade,

ajoutez-y les 2 sucres,

puis l’œuf et la vanille.

Ajoutez la farine et la levure.

Terminez avec les morceaux de chocolat, bien mélanger.

Sur une plaque de cuisson, mettez une feuille de papier sulfurisé.
Étalez la pâte et donnez lui la forme d’un rectangle.

Enfournez 15 mn.

Sortez du four et couper rapidement les sticks. Laissez-les refroidir avant de les disposer sur votre plat de présentation.