Vous allez vous régaler avec cette tarte alliant la pomme, l’amandes et les épices.
Un dessert gourmand qui sent déjà les fêtes de fin d’année.
Ingrédients (pour 6/8 personnes) :
1 rouleau de pâte brisée
3 pommes Royal Gala
100 gr de sucre semoule
100 gr de poudre d’amande
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf entier plus 1 jaune
70 gr de beurre fondu
1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
1/2 cuillère à café de mélange 4 épices
Un peu cassonade