Parfait au petit-déjeuner sur une tartine de pain grillé, de la brioche, des biscuits nature….
Ingrédients (pour un pot de confiture) :
250 gr de noix de macadamia
3 cuillères à café de sirop d’érable
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
1-2 cuillères à soupe d’huile neutre
Préparation :
Versez les noix de macadamia, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et le sel dans le bol de votre mixeur.
Mixez le tout, en augmentant progressivement la vitesse si possible, jusqu’à obtenir un liquide crémeux. Si le moteur peine ou chauffe, faites des pauses régulières et redescendez bien la matière collée aux parois vers les lames. Vous pouvez aussi ajouter un peu d’huile pour faciliter le travail (mais surtout) pas d’eau.
Versez votre beurre dans un pot propre. La matière va se solidifier en refroidissant.
Vous pouvez conserver ce beurre au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.
Frédérique
sympathique cette petite pâte à tartiner 😉
Floutier
Je crois que je vais essayer, ça me tente bien
Odile DEYDIER
Ce doit être un délice!!! Je garde ta recette bien tentante merci pour ce gourmand partage, gros bisous
Bellah
Waouuuuh, j’aime Beaucoup et je vais bien la tester je te remercie beaucoup bisous
Nathalie LS
Toujours aussi gentille et encourageante ! Bon week-end ! Bisous
lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau
Quelle recette originale !
Lodde
Bonjour, merci .. miam miam
delphine
Oh j’adore c’est une belle idée, en plus cela doit être une tuerie
Bises et belle soirée