Et si vous laissiez tomber beurre, confiture, miel et pâte à tartiner des tartines de votre petit déjeuner pour ce délicieux beurre de pommes ?
Il est idéal sur des crêpes, des gaufres ou pourquoi pas sur le fond d’une tarte ou dans un yaourt.
Ingrédients (pour 3 pots à confiture) :
8 pommes (j’ai choisi des Royal Gala)
125 ml de sirop d’érable
120 gr de beurre doux
Ces petits moelleux sont de véritables petites gourmandises à déguster à l’heure du thé. A essayer absolument !
Une recette du blog La Bonne Soupe
Ingrédients (pour 12 mini moelleux) :
120 gr de crème fraîche liquide
60 gr de chocolat blanc
1 œuf
6 gr de pâte de pistaches
45 gr de poudre d’amandes
30 gr de sucre en poudre
J’ai enfin trouvé la recette du cake marbré qui se rapproche le plus du Savane de notre enfance, bien moelleux, chocolaté à souhait !
Merci à Popotte and Co
Ingrédients :
210 gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique
200 gr de sucre
125 gr de beurre ramolli
150 gr de lait
3 œufs
50 gr de chocolat
1 sachet de sucre vanillé
Voici un délicieux gâteau de semoule bien parfumé à l’orange, très frais, facile à faire et peu coûteux.
Une recette Cookismo
Ingrédients (pour 8 personnes) :
120 gr de semoule de blé fine
50 cl de lait entier
4 œufs
120 gr de sucre semoule
1 orange non traitée
1 pincée de sel
De délicieux cookies originaux croustillants et moelleux à la fois !
Une recette « Le Journal des Femmes »
Ingrédients :
180 gr de beurre
185 gr de sucre
1 œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
240 gr de farine
1 cuillère à soupe Maïzena
1 cuillère à café de levure chimique
170 gr de petits carrés de chocolat blanc
125 gr de noix de coco râpée
Ces petites bouchées, façon rochers congolais, sont de vraies petites merveilles !
Une recette du blog Confessions d’une gourmande
Ingrédients (pour 15 mini- moelleux) :
3 blancs d’œufs
80 gr de beurre
80 gr de sucre en poudre
50 gr de farine
50 gr de noix de coco
1 pot de pâte à tartiner au chocolat
Un gâteau étonnant dont la texture s’apparenterait plus à celle d’un flan. Une belle découverte à refaire très vite !
Ingrédients :
1 kg de courgettes
15 cl de lait
250 gr de sucre en poudre
250 gr de farine
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel
4 œufs
90 g de beurre
Un délicieux flan typique des Canaries aux délicieux arômes de citron et de cannelle, souvenir de mes dernières vacances à Tenerife.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
8 œufs
1 litre de lait entier
200 gr de sucre
1 bâton de cannelle
le zeste d’un citron jaune
beurre
Cannelle en poudre
Pour changer un peu du petit déjeuner traditionnel, j’ai voulu tester la couronne au Nutella à base de pâte briochée. Délicieuse, gourmande… à refaire rapidement !!!!
Ingrédients :
250 gr de farine
2 cuillères à soupe de sucre
11 cl de lait
50 gr de beurre
2 jaunes d’œufs
5 g de levure de boulanger sèche
1/2 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de Nutella
1 œuf pour la dorure
sucre glace
Les valises sont prêtes ! Départ demain pour 3 semaines de vacances au soleil !
On se retrouve très bientôt avec plein de nouvelles et bonnes recettes !
Bonnes vacances à tous !
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